Pekmezli Kurabiye

2 Haziran 2012 Cumartesi




Malzemeler:
  • 3 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 kahve fincanı süt
  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 4 kahve fincanı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
Yapılışı:
  • Sıvıyağ, süt, yumurta, pekmez, şeker ve vanilya güzelce karıştırılır.Kabartma tozu ve elenmiş un yavaş yavaş kaba ilave edilir,yoğurulur (Unu kontrollü dökmekte fayda var,hamur elinize yapışmıyorsa un miktarı yeterli demektir!!!).
  • Hamurlara istenilen şekiller verilip,yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir.

0 yorum:

Yağmur'un Yemek Defteri Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino